鏡開き

本来、鏡開きは1月11日ですか？

関西は日にちが違うようですが

一般的にはお汁粉にしていただくのでしょうか。。。

M-STYLE HOUSEの鏡餅は、スタッフのリクエストにより

毎年、『揚げ餅』　となります

そして、スタッフが揃っている時に・・・と思い

本日、食しました